河南美食: 十香菜芝麻盐

来源:中国食品品牌网     作者:晟羽     发布时间:2026-01-30     

  十香菜,又称留兰香,在《全国中草药汇编》和《中华本草》等药典中记载,十香菜能祛风散寒、止咳、消肿解毒、治疗胃腕胀痛等;可提取留兰香油,嫩枝常作调味香料食用;十香菜不生虫害,有清香的气味,吃起来香爽开胃,还有一些强身健体的功效。

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  十香菜能驱蚊虫,被蚊虫叮咬之后用十香菜擦抹能止痒消肿。

  十香菜性温,可以健脾消食,利尿通便,还有一定的保健作用。

  十香菜有发汗解表的功效,发烧、身体乏力时可以喝十香菜汤。

  十香菜还具有一定的止血、止痛作用,可以有效加快血液凝结、提升止血速度,还能解热镇痛。

  十香菜可以作为主菜,也可以作为调味菜,最常见的是凉拌着吃,也可以做包子、饺子等的馅料,或者和大蒜、食盐、姜等一起捣碎后食用;十香菜不仅具有观赏价值,还有丰富的药用和食用价值,是一种多功能的植物。

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  芝麻盐是一种独特的调味食品,芝麻盐是通过将芝麻炒熟后,与大粒海盐混合,再通过石碾碾压而制成的,它富含脂肪、蛋白质、糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等多种营养成分。

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  芝麻盐富含营养,适量食用可以为身体提供必要的能量和营养素。它具有补血生津、润肠通便等功效,对于身体虚弱、贫血、老年哮喘患者等人群有一定的滋补作用。

  芝麻盐中的油脂成分有助于润滑肠道,促进排便,对于缓解便秘症状有一定的帮助。同时,它还具有滋阴补血的功效,可用于治疗头晕耳鸣、须发早白等症状。

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  漯河市漯惠家庭农场研发生产的十香菜芝麻盐,既增加了调味品的香型和口感,又融合了功能食品的保健功效,是一种营养丰富、口感独特的调味食品,适量食用可以为身体带来多种好处。更是河南人独享的美食兼调味品!


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