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如意菜饭经营之道:用“情”留人,用“
如意菜饭经营之道:用“情”留人,用“

我在柜台收银,作为一名收银员,我们每天都与不同的顾客接触交流,所以我们应该更深层次地去了解顾客是怎样的一类人。 有一次,一位顾客来我们餐厅吃饭,是我帮他点的餐,他点... [阅读全文] 栏目:美食

内蒙古老侯面皮面筋坊——内蒙古美食搜
内蒙古老侯面皮面筋坊——内蒙古美食搜

内蒙古人口中的面筋,陕西人又叫酿皮。 其实,面筋由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的活粉和其他杂质全... [阅读全文] 栏目:美食

奥尔良腌料批发为什么要选择味之院?
奥尔良腌料批发为什么要选择味之院?

自从肯德基把奥尔良烤翅引进中国后,中国人对它的喜爱就一发不可收拾了,特别是女生和儿童。不信?去肯德基看看就知道了。于是很多中小餐饮店看到了商机,在菜单上增加了奥尔... [阅读全文] 栏目:美食

国联水产首届525小龙虾节快闪店登陆上海
国联水产首届525小龙虾节快闪店登陆上海

2020年5月25日,国联水产联手绿地优选于上海市虹口区瑞虹天地月亮湾发起了为期7天的主题为爱自己,放肆玩的525线下小龙虾节,活动现场以极具趣味的小龙虾快闪店呈现。从外观就不... [阅读全文] 栏目:美食

疫情迫使餐饮行业加速转型 蛙来哒抓住机
疫情迫使餐饮行业加速转型 蛙来哒抓住机

2020年初,众所周知的疫情席卷全国,封城封路,这对很多行业都造成了很大的冲击,尤其是餐饮行业。抗风险能力低的餐企,面临淘汰,大部分的餐饮行业不得不采取措施,加快布局转... [阅读全文] 栏目:美食

鼎级香:百家争鸣的时代,烤涮一体火锅
鼎级香:百家争鸣的时代,烤涮一体火锅

没有人可以否认餐饮市场所蕴含的庞大资源和发展机遇。哪怕在以往经济落后的时代,餐饮行业的热度也一直都名列前茅,更何况在普遍小康水平的现在。餐饮市场,历来就在具有投资眼光... [阅读全文] 栏目:美食

餐饮加盟品牌引领者蛙来哒:专业培训,
餐饮加盟品牌引领者蛙来哒:专业培训,

自主创业是近几年来网络上流传已久的热门词汇,也因此触动了80后、90后那颗躁动的心。像父辈们一样,在创业前,80后、90后的创业者充分分析各行业的利弊,综合考虑后,大部分创... [阅读全文] 栏目:美食

【炊香记】香肠的做法有哪些,怎么做香
【炊香记】香肠的做法有哪些,怎么做香

香肠是我们常见的肉类食品,一般在菜市场或超市里都有卖,但香肠是用猪的小肠子做的, 香肠 是用猪的小肠子做的。如何做香肠的美味呢?香肠的功效与作用有哪些呢?香肠不能和什么一起... [阅读全文] 栏目:美食

老夫妻楼梯小店卖炸鸡排,生意不好,换
老夫妻楼梯小店卖炸鸡排,生意不好,换

现在很多双层商业,因为面积太大,有时候两个商家会选择合作租用。一个租二层,一个租底下一层。甚至有些资金不充足的直接租用一层的一个小角落。 王强夫妇俩就租用这一个商业... [阅读全文] 栏目:美食

干煸四季豆时,不要直接下锅炒,换种做
干煸四季豆时,不要直接下锅炒,换种做

四季豆这种美食可以说是一年四季豆能够吃到,而且这种食材一年四季的价格都是很便宜的?相信很多人在平时都喜欢吃四季豆这种美食吧?大家是怎么吃的呢? 说到四季豆,相信很多... [阅读全文] 栏目:美食

你可能没吃过这种味道的大排
你可能没吃过这种味道的大排

关注海燕的厨房,获得 健康,营养,美味+ ! 用一颗吃货的心 探寻生活的味道 美食标准千万条,好吃,第一条! 武汉解禁了 城市开始复苏 最艰难的日子如流水般消泻于奔腾的奋进中... [阅读全文] 栏目:美食

吃货必看!下饭神器的美食电影推荐
吃货必看!下饭神器的美食电影推荐

真的很爱治愈系美食电影 在温暖了胃的同时 又治愈了心灵 《深夜食堂》 豆瓣评分:9.2 随着午夜十二点的到来,东京小巷的深夜食堂开始营业啦。 在这里,深夜食堂将美食作为情感的... [阅读全文] 栏目:美食

牛排的盘子里为什么要放鸡蛋?千万别再
牛排的盘子里为什么要放鸡蛋?千万别再

说到美食,相信每一个吃货都非常的有发言权,因为吃货们最喜欢讨论的事情,就是那个地方的东西好吃,但是随着现在社会的发展,在很多县城内也出现了一些西餐厅,于是有很多人... [阅读全文] 栏目:美食

口述:我在法国烧国宴
口述:我在法国烧国宴

口述 潘小敏 记录 魏水华 我1951年10月生于苏州,虚龄70了。 孔子说,七十而从心所欲,不逾矩。但对做了一辈子厨师的人来说,多年养成的职业习惯,让我在生活中、工作中,都不可能... [阅读全文] 栏目:美食