中新网广州6月9日电  随着端午节临近，粽子出口进入高峰期。据统计，今年以来广州海关共监管出口粽子101.4吨，总货值约37.2万美元，主要出口到日本、加拿大、马来西亚及中国香港、中国澳门等国家和地区。

　　粽子不仅是传统的应节食品，更是中国饮食文化的传播载体，近年来不仅受到海外华人的青睐，更日益获得世界各地消费者的喜爱。

　　6月8日，广州海关所属佛山海关驻南海办事处为加藤利食品有限公司重20吨、价值4.7万美元的出口肉粽签发《卫生证书》，该批粽子当天顺利通关出口运往日本，预计6月15日到达日本，赶在端午节前进入日本市场。

　　“今年多个国家和地区加强了对进出口食品的管理，这种情况下，海关的食品检验检疫对我们货物能顺利出口尤显重要。”加藤利食品有限公司王经理说。

　　加藤利食品有限公司是佛山市南海区出口粽子规模较大的生产企业。进入粽子“出口季”以来，佛山海关驻南海办事处严格监管、主动服务，派员到该公司进行监督指导，帮助企业强化对糯米、豆类、肉类等原辅料的管理，严格做好原辅料索验票证及验收工作。

　　海关还对企业生产全过程实施检验检疫，对生产环境及人员的卫生控制、产品包装、存放、运输等方面进行全方位监控，并督促企业提升质量管理水平和出口产品质量管控能力，确保每一个出口粽子质量安全。

　　针对多个国家和地区进一步加强进出口食品质量安全管理的情况，广州海关采取“一企一策”的方式，为粽子生产企业提供技术支持，解读国外法律法规和标准，提供相关国家通关证书具体要求，帮助企业做好应对，有针对性地采取预防措施以免造成不必要的损失。

　　通过原料源头可追溯、生产过程可监控、产品质量可监测的全流程管理，海关助推广东粽子出口安全、稳定、畅顺。近日，作为广东粽子特色品种的肇庆裹蒸粽还取得出口澳门的首次突破。（完）

上一篇：北京市场监管启动专项行动 保障学校复课就餐安全
下一篇：香港食安中心呼吁市民停止饮用一款受棒曲霉素污染的瓶装果汁饮品