织密“舌尖安全网” 徐州市市场监管局开展食品安全专项检查
来源：中国食品品牌网 作者：王艳 发布时间：2023-01-03元旦小长假期间餐饮消费需求明显增加，为确保市民吃得安心、放心，防范各类食品安全风险隐患，元旦小长假期间，徐州市市场监管局食品总监马新科带队，对泉山区滨湖新天地，云龙区万达广场、金街，鼓楼区1818美食广场等大中型餐饮集聚区开展节日食品安全专项检查。
执法人员检查中发现，各餐饮单位食材索证索票、加工操作流程、成品及半成品盛放、贮存及日管控、周排查、月调度等主体责任落实较好，但个别单位、操作间存在物品摆放不规范，餐饮具清洗、消毒、保洁设备运转不正常，已现场督促整改，并责成属地分局即日起开展专项检查，彻底排查食品安全隐患。
马新科要求，各县（市、区）分局在加强节日期间食品安全检查的同时，提醒餐饮服务单位做好从业人员健康管理，搞好个人防保，尽量不举办大规模家庭聚集性活动。
-
- 织密“舌尖安全网” 徐州市市场监管局开展食品安全专项检查
元旦小长假期间餐饮消费需求明显增加，为确保市民吃得安心、...点击了解…
-
- 2022年全国农产品质量安全状况保持稳定 监测总体合格率为97.6%
2022年，农业农村部组织开展了2次国家农产品质量安全例...点击了解…
-
- 3月29-30日，2023北京全食展暨中冰展将在老国展举行
阳春三月，春暖花开，也是市场采购旺季的黄金档期，2023...点击了解…
-
- 2023中国饮品产业展览会，将于5月7-9日在佛山潭洲（近广州南站）举行
随着万亿规模中国饮产行业的蓬勃发展，2023中国饮品产业...点击了解…
