近日，星巴克中国即饮首款新潮袋装咖啡——果香美式系列惊艳上市。该系列也是品牌进一步加码健康赛道，推出的首款添加膳食纤维和维生素的即饮咖啡，涵盖了红宝石西柚风味美式、莓莓风味美式两款口味。新品以开袋即饮的颠覆性设计、清新自然的果香风味与多重营养加持，为今年夏天的即饮咖啡赛道带来了全新风潮。

星巴克果香美式系列集成了包装、风味、营养三重创新。新品突破性采用创新袋装设计，兼具时尚感与便携性，贴合Z世代审美偏好，轻松携带、随拿随饮，自带社交出片属性。风味层面，精选高品质拉丁美洲阿拉比卡咖啡豆，两款新品各有特色：“莓莓风味美式”融合蔓越莓、树莓、蓝莓、杨梅四种莓果香气，多层次果香与美式咖啡基底完美交融；“红宝石西柚风味美式”严选红宝石西柚风味搭配白西柚风味，酸甜平衡、清新解腻，实现馥郁果香与咖啡醇厚口感的和谐碰撞。作为星巴克即饮首款添加膳食纤维与多种维生素的咖啡，其中莓莓风味美式主打低糖，红宝石西柚风味美式主打无糖，凭借清爽风味、低卡好喝的核心优势，为消费者解锁风味享受与营养守护并行的高品质即饮咖啡体验。

开袋即饮的果香美式背后是精准的消费者洞察、强大的本地研发实力

星巴克本土研发团队观察到，年轻消费者是即饮咖啡的消费主力。当前，Z世代消费者不仅看重咖啡的提神功效，更追求个性化体验、情绪价值的共鸣。便携袋装设计的创意，正深度契合了Z世代人群“特立独行、大胆尝新、崇尚别样生活方式”的消费个性。此外，健康化已成为咖啡饮品创新的核心趋势之一，星巴克即饮也在持续加码健康赛道。而此次推出的果香美式，则进一步丰富了黑咖产品矩阵，不仅满足了黑咖细分人群对清爽口感、果香风味的偏好，更抢占了营养强化咖啡的新风口。

果香美式系列的面世，源于星巴克本土研发团队的潜心打磨——近百次配方调试，多轮内部口味品评，多个城市上千名消费者的口味测试，最终实现了咖啡香与果香的黄金平衡，确保口感顺滑饱满。以“红宝石西柚风味美式咖啡饮料”的消费者初测数据反馈为例，消费者普遍认为新品包装吸睛，风味与口感表现出众，市场购买意愿强烈。

双核驱动的产品创新力成就多年双位数业务增长，引领中国高端即饮赛道

表现突出的产品创新力背后，则是星巴克即饮独特的“双核驱动模式”。一方面，本土研发团队深度扎根中国市场，持续把握风味迭代、健康升级的消费需求趋势，推出引领潮流的即饮产品，满足不同地域、不同消费细分人群的多元化需求；另一方面，持续从门店爆款产品中汲取灵感，成功将诸如抹茶拿铁、椰椰拿铁等门店经典饮品延伸至即饮领域，其中星巴克椰椰拿铁斩获了“iSEE全球奖・米其林星厨认证”。值得期待的是，首款星巴克®能量饮料 冰爽百香果味 也即将登陆山姆渠道，进一步丰富星巴克即饮在非咖品类的产品矩阵。

欧睿国际的调研数据显示，作为高端即饮行业风向标，星巴克即饮深耕中国市场十余年，已连续六年保持两位数的业务增长势头，并持续释放稳健的业务增长动能。截至2026年3月，品牌在户外消费场景的市场表现远超即饮咖啡品类平均增速，持续吸引新顾客进入即饮品类，引领渗透率增长。快消品线下监测网络“马上赢”的数据显示，2025年，即饮咖啡的前五大品牌中，星巴克占据第二位，并且也是市场份额增长最快的品牌之一。

目前，星巴克即饮已覆盖全国1400+县级市场，并通过抖音等线上平台与创意营销活动，持续加强与消费者的情感联结。今年4月携手徐梦桃、王心迪发起的春日运动季，便是品牌与年轻群体对话互动的成功实践之一。

星巴克全球渠道发展业务官David Hanson表示：“星巴克即饮始终聚焦在地消费者的需求原点，用产品创新力和渠道力不断拓宽即饮咖啡的体验边界。星巴克果香美式系列是我们用三重创新加码健康赛道、与Z世代‘玩在一起’的又一力证。未来，我们将持续扎根本土化创新，为中国消费者带来更多高品质、高颜值、兼具健康获益的即饮选择，引领行业发展升级。”

扩展阅读

清新果香碰撞咖啡醇香，星巴克即饮带来全新黑咖风味选择

近日，星巴克中国即饮首款新潮袋装咖啡——果香美式系列惊艳上市。该系列也是品牌进一步加码健康赛道，推出的首款添加膳食纤维和维生素的即饮咖啡，涵盖了红宝石西柚风味美式、莓莓风味美式两款口味。新品以开袋即饮的颠覆性设计、清新自然的果香风味与多重营养加持，为今年夏天的即饮咖啡赛道带来了全新风潮。星巴克果香美...点击了解…

小火锅赛道再出王炸,优鼎优自助小火锅日排队2000桌印证风口。

文 职业餐饮网 沐九九 　　长沙，又跑出了一家“神店”！ 　　成立不到一年，该门店多次登顶长沙自助餐热门榜、好评榜、新店榜，巅峰时期日排队2000桌，等位长达4小时。 　　它，就是优鼎优！ 　　人均不到60元的价格，把火锅、烤肉、日料、西餐多个品类一网打尽，堪比“旋转台上的7-11”，极具质价比；...点击了解…

科研驱动与灵活定制——意大利尖端健康企业再次亮相HNC健康营养展

　　继2025年首次以国家展团形式亮相取得热烈反响后，意大利健康营养领域企业将于2026年6月15日至17日再度集结，出席在国家会展中心（上海）举办的第十六届中国国际健康产品展览会、2026亚洲天然及营养品展（简称“HNC健康营养展”）。本次意大利展团由六家各具特色的领军企业组成，以“科学驱动+意式...点击了解…

HYROX上海站：FoYes战队两破纪录，曹建民定制三段式方案

近日，2026年HYROX上海站在上海世博展览馆落幕，共吸引超万名选手参赛，创下中国区单站参赛人数历史新高。湖南西子健康集团旗下专业运动营养品牌FoYes组建战队出战，在赛事中9次登上领奖台，斩获5项冠军，并两次打破中国混合接力项目纪录。FoYes战队由精英运动员“爆师傅60”“万佳丽Scarlet...点击了解…