永利将举办“永利臻典──中国葡萄酒大赛”

来源:中国食品品牌网     作者:夏日雨     发布时间:2023-12-28     

  打造世界级品鉴盛事 助力中国佳酿闪耀国际舞台

  澳门,2023年12月27日 — 为了进一步推动中国葡萄酒产业的未来发展,打造一个向世界展示中国美酒佳酿的瞩目舞台,永利将于 2024 年 3 月 1 日至 5 日在永利皇宫举办首届“永利臻典──中国葡萄酒大赛”,并于 2024 年 4 月 13 日揭晓赛果。近年来,在酒庄和官方机构的不懈努力之下,中国的葡萄栽培技术和葡萄酒品质都得到显着提升,中国的葡萄酒由此逐渐在国际舞台崭露头角。永利希望通过于2024年3月举办的这场葡萄酒大赛,甄选出中国的至臻佳酿,并继续提升澳门作为联合国教科文组织 “创意美食之都”的地位。

  永利凭借一向秉持的前瞻性视野,国际领先的餐饮力量,多年来与世界级酒庄联手举办葡萄酒盛会及大师班,这次永利全新推出这一葡萄酒评选盛事,旨在表彰拥有卓越品质的中国佳酿,彰显永利国际化的极致服务。届时,来自不同的新旧世界葡萄酒国家的全球顶尖权威裁判及评委,将与中国本土专家构成完美配比,共同发掘当代中国的顶级佳酿。大赛评审团将由主席麦德华(Eddie McDougall)以及三位资深葡萄酒大师——赵凤仪MW(Fongyee Walker MW)、朱简MW(Gus Zhu MW)及安德鲁·凯拉德MW(Andrew Caillard MW)领衔。此外,《波尔多指南》资深作家Jane Anson、荣获澳大利亚元佐勋章的酿酒师Iain. Riggs、前大中华酒评人协会主席刘伟民(Ronny Lau)、首位日本葡萄酒大师大桥健一MW(Kenichi Ohashi MW)、朱利安MW(Julien Boulard MW)、“世界最佳侍酒师”大赛季军蔡淦烽(Reeze Choi)、独立酿酒顾问Madeleine Strenweth MW、屈臣氏酒窖总经理Jeremy Stockman、Yohann Jousselin. MS以及中国极具影响力的葡萄酒KOL小皮等不同领域和地域的大师,将齐聚一堂。

  参赛酒庄将角逐 “年度最佳中国葡萄酒”和其他27个表彰卓越品种和优秀产区的奖项。评审工作将以盲评方式进行,并采用国际100分制,根据分级评分制度分配奖项。为保证大赛的公正性,永利将指定一名外部审计员对提交葡萄酒的酒庄进行随机背景检查,同时对评委评分的准确性进行鉴定。

  获奖酒品不仅将获颁作为全球葡萄酒爱好者权威推荐来源的“永利臻典获奖标签”,还将受邀在全国大师班、业内品鉴会、消费者品鉴会、媒体品鉴和各大晚宴上展出,更能得到海外永利酒店巡展机会,让品牌声誉迈向全球舞台。

  澳门作为世界闻名的中西文化融汇典范,是世界爱酒人士品味充满地域特色的中国佳酿的不二之选。作为全球荣获最多《福布斯旅游指南》五星大奖的独立酒店品牌,永利将采用最权威和专业的中国葡萄酒品鉴体系,为参赛酒品打造一场无与伦比的国际交流盛事;秉承对卓越品质和高端品味始终如一的追求,致力把中国葡萄酒推广到国际舞台的全新高度。同时,永利将与中国顶尖酒庄加强合作,推广优质葡萄酒,助其开拓国际市场,推动中国葡萄酒行业的发展与创新。

永利澳门

永利皇宫

  关于永利澳门

  永利澳门位于中华人民共和国澳门特别行政区,是一座豪华度假酒店。永利澳门拥有两座地标性酒店大楼,共设有1,010间酒店客房及套房,占地约64,300平方尺的购物专区,14间餐饮店,两所水疗中心、一间美发中心及一个游泳池。永利澳门是缤纷娱乐的绝佳所在,拥有全澳首个精心设计的表演湖,高耸的水柱、耀眼LED灯影效果与火焰优雅地伴随着百老汇歌剧及中文经典金曲扬扬起舞。

  永利澳门由国际度假酒店发展商–Wynn Resorts营运。Wynn Resorts是全球独立酒店品牌中获得最多《福布斯旅游指南》五星大奖的酒店企业。永利澳门连续七年成为全球唯一荣获八项《福布斯旅游指南》五星大奖的度假村。于2006年9月6日开业,第二幢酒店大楼–万利酒店于2010年4月21日开幕。有关永利澳门的详情,请浏览press.wynnmacau.com。

  关于永利皇宫

  永利渡假村集团旗下的永利皇宫,是继永利澳门之后第二所于澳门特别行政区发展的豪华综合度假村。永利皇宫座落澳门路氹城区,楼高28层,设有1,706间优雅华贵的客房、套房及别墅、多功能会议设施、占地约107,000平方尺的永利名店街、14间餐饮店、全澳门最大的水疗中心、美发中心及游泳池。永利皇宫提供的缤纷娱乐体验包括占地八英亩、结合水舞、音乐与光影的表演湖、独特的观光缆车、巨型花卉雕塑,以及一系列出自世界上首屈一指的名师之手的艺术瑰宝珍藏。

  永利渡假村为全球独立酒店品牌中累积获得最多《福布斯旅游指南》五星大奖的酒店品牌。永利皇宫为全球首间拥逾千客房,而获《福布斯旅游指南》颁授五星美誉的渡假村。永利皇宫于2016年8月22日开业。有关度假村的更多资料,可浏览press.wynnpalace.com。

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