广东潮州举办工夫茶大会推广茶文化

来源：中国食品品牌网作者：王艳发布时间：2022-05-23

　　中新网潮州5月22日电(方伟彬陈楚红)2022潮州工夫茶大会5月22日在广东潮州举办，潮州实施总投资50亿元的凤凰山茶旅走廊项目。当日，潮州工夫茶论坛、2022潮州工夫茶冲泡大赛、美丽茶园+潮州旅游线路发布等活动陆续开展。

　　广东产茶历史悠久，粤茶文化源远流长，是中国四大茶文化之一，凤凰单丛、英德红茶等一批名优好茶蜚声中外、享誉全球。

　　数据统计，截至目前，广东省茶园面积达117万亩，茶叶年产量达13万吨，茶叶消费量约占全国1/10、流通量约占全国1/5，广东已成为中国茶叶的重要产区、第一消费大省和第一流通大省。

潮州牌坊街摆起“潮·工夫茶宴”。　陈家源摄

　　潮州市是广东省典型代表茶区，是中国乌龙茶四大产区之一，是中国工夫茶的重要传承地和工夫茶文化的发祥地，也是国内最具特色的小众茶——单丛茶的原产地。

　　当前，潮州推进建设建设凤凰山茶旅走廊，建成广东省级茶叶产业园、专业镇、专业村100多个，茶叶种植面积达23万亩，初制茶产值超过64亿元，带动就业超过50万人。

　　2022年“国际茶日”中国主场活动自21日在中国茶乡潮州市开幕以来，围绕潮州工夫茶“天地人”的核心主题，牌坊街摆起“潮·工夫茶宴”，市民坐着竹编椅，在袅袅潮音中悠然喝着工夫茶，呈现出一场全民饮工夫茶的文化盛宴。

　　据悉，潮州将通过系列活动推广潮州茶品牌，期间通过“政府搭台、市场运作、企业唱戏”模式，以“节+会+展+赛”的形式，围绕潮州茶、器具、美食、旅游等优势产业开展推广，系列活动持续至6月2日。(完)