香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）五月二十二日公布，一个本地生产的瓶装果汁饮品样本受霉菌毒素「棒曲霉素」污染，检出含量超出中心行动水平，中心正跟进事件。

　　中心发言人说：「中心跟进一宗食物投诉，从旺角一零售点抽取上述样本进行检测，结果显示，样本含十亿分之六十三的棒曲霉素，超出中心采用的行动水平十亿分之五十，有关水平与食品法典委员会关于苹果或苹果汁内的棒曲霉素标准一样。」

　　产品资料如下：

　　产品名称：DR. DETOX - ORIGINAL

　　品牌：bless

　　原产地：香港

　　分销商：Bless International Group Limited

　　容量：每瓶二百七十毫升

　　此日期或之前食用：二○二○年七月五日

　　中心已知会涉事制造商／分销商上述违规事项，而该制造商／分销商已按中心指令将所有批次的受影响产品停售及下架，并就受影响批次的产品展开回收。市民可于办公时间致电该公司热线2412 1008查询上述产品的回收事宜。如有足够证据，中心会提出检控。

　　发言人说：「棒曲霉素大多存在于腐烂的苹果及苹果制品。动物研究显示摄入大量棒曲霉素可引致肝脏、脾脏及肾脏受损，以及对免疫系统造成毒性损害。至于人类，有报告指会出现噁心、胃肠道不适及呕吐征状。」

　　根据《公众卫生及市政条例》（第132章）第54条的规定，所有在香港出售的食物，不论进口或本地生产，必须适合供人食用。若触犯有关法例，可被判最高罚款五万元及监禁六个月。

　　中心会知会业界，并会继续跟进事件和采取适当行动，以保障食物安全和市民健康。调查仍然继续。

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