梧州市蒙山县市场监管局对月饼生产加工小作坊开展检查
来源: 中国食品品牌网 | 作者: 陈燕 | 发布时间: 2021-08-12随着月饼生产季节来临,为督促月饼生产加工小作坊落实食品安全主体责任,加强月饼生产监管,做好节令食品生产加工小作坊疫情防控,保障月饼生产质量安全,近日,蒙山县市场监管局提前谋划、提早介入,由县局主要领导带队,开展月饼生产加工小作坊实地检查,服务月饼生产加工小作坊良性生产。
此次检查以已投产加工小作坊落实疫情防控措施、从业人员健康情况、生产加工环境卫生条件、设施设备、原辅料进货查验记录、生产加工过程及产品包装标示等内容为重点。针对检查中发现的问题,蒙山县市场监管局及时下达限期整改通知书,并督促企业严格落实食品安全主体责任,做好自查整改工作,切实提升月饼产品质量安全水平。
下一步,蒙山县市场监督管理局将进一步强化月饼生产源头监管,及时复查小作坊整改情况,开展月饼生产环节专项抽检和经营环节专项检查,确保群众买得安心,吃得放心,以平安祥和的市场环境喜迎中秋佳节。
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