四川凉山州市场监管部门三级联动开展“周三查餐厅、周四查市场”专项检查
来源： 中国食品品牌网 | 作者： 陈燕 | 发布时间： 2021-07-052021年6月30日，凉山州市场监督管理局在开展党史学习教育“我为群众办实事”实践活动中，紧盯群众最关心、最直接、最现实的食品质量安全问题，联合西昌市市场监管局及三个城区市场监管所，按照《凉山州“周三查餐厅周四查市场”行动方案》要求，开展食品安全检查，并邀请四川省电视台、凉山电视台、西昌市电视台等多家媒体全程参与检查行动。
检查组以农贸市场、商超、学校食品、大型餐饮、大型食品生产企业为重点领域，以猪肉、水产品、冷链食品、保健食品为重点品种，以经营主体资质、环境卫生、索证索票、新冠肺炎疫情防控、制止餐饮浪费、长江禁渔、非洲猪瘟防控、“减塑”措施、安全生产等情况为检查重点，现场对农贸市场和学校食堂的部分食品农产品进行快速检测，检测结果均显示为合格。对检查过程中发现的问题一一向经营者提出整改要求，交由属地监管所进行督促落实和后续处置，要求经营者和监管所严格落实“四方责任”排除食品安全风险隐患，牢守食品安全底线，为中国共产党建党百年华诞献礼。
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